ceremonial matcha bowl with bamboo whisk on wooden surface

Authentischer japanischer Matcha

In jedem Schluck – Ihr Moment der Ruhe.

Uji Matcha – das Original unter den japanischen Tees. Registrierte Herkunftsbezeichnung, 800 Jahre Tradition.

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Für Unternehmen
Uji-zertifizierte Herkunft (in Japan registriert)Uji-zertifizierte Herkunft (in Japan registriert)
Höchste Qualitätsstufe – CeremonialHöchste Qualitätsstufe – Ceremonial
40g pro Stunde – langsam steingemahlen40g pro Stunde – langsam steingemahlen
800 Jahre Uji-Tradition800 Jahre Uji-Tradition

Der Uji-Standard

Nur Matcha aus Uji darf Uji Matcha genannt werden. Japans Landwirtschaftsministerium hat Uji Matcha als Geografische Angabe (GI) registriert – eine registrierte Herkunftsbezeichnung, die über 800 Jahre unübertroffener Expertise anerkennt. Matchoya bringt dieses einzigartige Erbe direkt von Ujis nebelumhüllten Feldern in Ihre Tasse, ohne Zwischenhändler und ohne Kompromisse. Das ist nicht einfach Matcha. Das ist das Original.

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vibrant green matcha powder with bamboo scoop
Registrierte Herkunft

Der Uji-Standard

Nur Matcha aus Uji darf Uji Matcha genannt werden – registriert als Geografische Angabe (GI) durch Japans Landwirtschaftsministerium. Uji Matcha ist das Original. Der Standard. Der Maßstab, an dem jeder andere Matcha der Welt gemessen wird.

Die Uji-Kollektion

Uji Matcha aus dem Geburtsort der Tradition

Ceremonial Matcha No.1
Ceremonial Grade
First HarvestStone-Ground 40g/hrUji Origin

Ceremonial Matcha No.1

Der Gipfel der Uji-Handwerkskunst. Erste Ernte Tencha, steingemahlen mit 40g pro Stunde auf Granitmühlen. Registrierte Herkunft.

30g
Premium Matcha No.1
Premium Grade
VersatileSame Uji Farms30g Tin

Premium Matcha No.1

Uji-Exzellenz für das tägliche Ritual. Dieselbe registrierte Herkunft, gefertigt für traditionelle Zubereitung und moderne Matcha-Kreationen.

30g
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Was andere sagen

Matcha-Liebhaber weltweit

Der beste Matcha, den ich jemals außerhalb von Kyoto probiert habe. Matchoya bringt echte japanische Qualität nach Europa.

Sarah K.

Berlin, Deutschland

Namen und Ortsangaben mit Genehmigung verwendet.

Für Unternehmen

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White Label, Großhandel & individuelle Mischungen – auf Bestellung gefertigt

Bringen Sie den Uji-Standard in Ihr Unternehmen. Wir bieten White-Label-Produktion, Großhandel und maßgeschneiderte Matcha-Rezepturen – ausschließlich von GI-registrierten Uji-Farmen bezogen und auf Bestellung gefertigt für garantierte Frische.

  • White Label & Private Label
  • Großhandel für Cafés & Hotels
  • Individuelle Mischungen & Rezepturen
  • Auf Bestellung gefertigt – nie Massenware
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matchoya cafe interior with modern japanese design

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